手順
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パイ生地を2つに切って、それを正方形になるように伸ばす。(正確な正方形)それから対角線に反って、折る。三角形の斜辺じゃない方の辺の端を、斜辺の端1センチくらいから切り始めて最後までは切らないようにする。(2箇所ね)それから、生地を開く。
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そして切った方の角2箇所をそれぞれ内側に織り込む。
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その真ん中にくまちゃんのグラタン置いて、卵黄塗って銀紙敷いてトースターで焼く。4分くらいかな。
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焼き色着いてきたら上側にも銀紙載せる。
投稿者からのコメント
(器具)
まな板
包丁
小皿
(アドバイス)
綺麗に正方形が作れなかったから、ちょっとぶっきらぼうな形になっちゃった!グラタンもパイ生地も自然解凍しておいた方がいい!特にパイは柔らかくないと伸ばせない。食べてみたら、パイが柔らかかったから、もっと焼くべきだった。理想はパリパリになるまでかな。でも黄身が焦げないように気をつけて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。