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カボチャとサツマイモのごまヨーグルト和え

カボチャとサツマイモのごまヨーグルト和え

さっぱりした甘さです♪朝食やお子様のおやつにいかがでしょうか(⌒∇⌒)

材料 (約2人分)

  • カボチャ
    100g
  • サツマイモ
    10cm程度
  • ◎ヨーグルト(無糖)
    大さじ2と1/2
  • ◎マヨネーズ
    小さじ1
  • ◎塩
    ひとつまみ
  • ◎胡椒
    少々
  • ◎白ごま
    大さじ1
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手順

料理モード
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  • サツマイモはひと口大に切り、10分水にさらします。カボチャも同じぐらいの大きさに切ります。
  • 鍋に湯を沸かして先にサツマイモを茹で始めます。2分後ぐらいにカボチャも加えて串がすっと通るぐらいに茹で、ザルにあげます。
  • 2をボウルに入れて、◎を全て合わせて和えます♪
  • お皿に盛りつけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お好みでレーズンを加えても美味しいですよ~。 ■このレシピの生い立ち 高血圧の旦那のために、塩分控えめメニューとして作りました☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。