レタスを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 81kcal
・たんぱく質 3.3g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 15g
冷凍餃子
8個
レタス
2枚
[A]水
600ml
[A]「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ1・1/3
ラー油・好みで
少々
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（1）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、餃子を凍ったまま加え、餃子が浮いてきたら、フタをして弱火で3分ほど煮る。
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（2）みそを溶き入れ、レタスをちぎりながら加え、ひと煮立ちさせる。
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（3）器に盛り、好みでラー油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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