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切り干し大根入り豚つくね

切り干し大根入り豚つくね

♡#レシピあり ♡ 1つ前の投稿では 沢山のコメントを下さり ありがとうございました(=´∀`)人(´∀`=) ・ #無印良品のおすすめ ♡♡♡ めっちゃ参考になりました(✪ω✪) 次#無印 へ行く時は 教えて頂いた商品♡♡♡ 買って来まぁーす(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。 楽しみん〜 因みにーw 私がおすすめする無印良品のお菓子は #わたがし です🤣🤣🤣 あっ #わたあめ かもしれん💦 👆中身は一緒だからどっちでも良きやねw 前に… めっちゃ具合が悪くて 起き上がる事さえ辛かった時 娘が『これなら口の中で溶けるから食べてみー』とくれたのが無印良品のわたがしでしたー その時 ほんっと白湯をやっと飲めるくらいしんどくて💦💦💦 正直わたがしなんてーと思ったんだけど💦 恐る恐る… 口に入れたら… めっちゃ美味し過ぎてw それ以来 無印良品へ行ったら まずわたがしを買います(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 元々私 わたあめ器??を誕生日に買って貰うくらい #わたあめ好き で♡♡♡ ってぇ 小学生時代の誕生日プレゼントだからおもちゃのーだけどwwww 屋台みたいにザラメ入れて割り箸持ってくるくるしてました😂😂😂 てか💦 無印良品のおすすめから話が めっちゃズレてしまった件について( ̄▽ ̄;)

材料

  • ◯豚ひき肉
    300g
  • ◯小ねぎ
    適量
  • ◯切り干し大根
    30g
  • ★生姜のすりおろし
    適量
  • ★味噌
    小さじ2
  • ★たまご
    1個
  • ★片栗粉
    大さじ1〜
  • ◯酒
    大さじ2
  • ☆醤油
    大さじ2
  • ☆みりん
    大さじ2
  • ☆オイスターソース
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに
  • 豚ひき肉と切った小ねぎに切り干し大根を入れ
  • ★も入れたら全体的にしっかりと捏ねます。
  • ✱捏ね終わった状態で
  • 空気が入らないようにラップをし冷蔵庫に2時間以上置くと味が馴染んでより美味しくなります。
  • 👆時間のある時におすすめ。
  • 肉ダネを
  • お好みの大きさに丸めたら整えて
  • 温めたフライパンに並べ両面に焼き色が付くまで焼きます。
  • 両面に焼き色が付いたら
  • 酒を全体的に回し入れ蓋をしたら弱火にし
  • 3分蒸し焼きにします。
  • 3分経ったら
  • 混ぜ合わせた☆を回し入れ煮詰めながら絡めたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

【ポイント】 ◯小ねぎは長ねぎや青じそなど薬味になるものとなら代用可能です。 ◯豚ひき肉は鶏ひき肉に代用可能です。 ◯切り干し大根はしっかり戻してから肉ダネに混ぜ合わせて下さい。 ◯絡めるタレはお好みのものでも大丈夫です。 切り干し大根でかさ増しした こく旨つくねです(=´∀`)人(´∀`=) 工程写真や詳しいレシピなどなどは プロフィールよりリンクへ〜 #ブログ 又は#レシピ保存 にて チェックして貰えればと思います♡♡♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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