こんばんは〜
本日のレシピはニラ玉あんかけうどん!
卵は先にさっと炒っておいて後入れ!
あんの量は一応うどん1食分だけど、割と多めなので2食いけるかもって感じです
材料
にら
50g(1/3束)程
たまご
1個
豚ひき肉
70g
水
150ml
中華だし
小さじ2
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
適量
冷凍うどん
1玉
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※みやすさのために書式を一部改変しています。