さっぱり、和風ジンジャーRecipe⛩
*2度見せざるを得ん ｵｲｼｻ 🙄??
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
豚ひき肉 粉末ジンジャー 小ネギ
材料 （1人前）
パスタ
80g
豚ひき肉
30g〜40g
小ネギ
適量
ジンジャーパウダー
小さじ1/2
白だし
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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パスタの茹で時間は5分。
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油なし。豚ひき肉を中火、軽くソテー後、めんつゆ、粉末ジンジャー、白だし、砂糖を加え弱火で炒める。
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茹で汁をお玉1杯入れて、中火に上げて煮詰めたら、茹でたパスタを、和える。
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20秒ほど煽り炒めた後、麺だけをお皿に盛り付け、残ったソースにごま油in。
-
お肉とソースをかけたら、胡椒と小ネギを振り完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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