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きのことアスパラのオイスターソース炒め
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はオイスターソースがメインの炒めレシピです!!
普段はふんだんに使わない調味料だと思うので大量消費にはもってこいですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
エリンギ
150g
アスパラ
4本
サラダ油
適量
豚こま肉
200g
塩
少々
こしょう
少々
バター
10g
青ねぎ
適量
A 水
大さじ1
A 醤油
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
A 味噌
小さじ1/2
A オイスターソース
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1 エリンギ2~3cm間隔に、アスパラの皮をむぎ5cm間隔に斜め切りにする
-
2 Aを混ぜる
-
3 フライパンにサラダ油をしき、豚こま肉をさっと炒める。
-
4 1、塩、こしょうを入れ炒め、バター、2を入れさらに炒める
-
5 お皿に盛り、パセリをかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
バターはなくてもOK!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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