卵の味を存分に味わう★『生たらこデビルエッグ』

Name: 卵の味を存分に味わう★『生たらこデビルエッグ』 | クラシル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ゆで卵 2個; 塩 少々; たらこ 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1; ブラックペッパー（あらびき） 適量

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卵の味を存分に味わう★『生たらこデビルエッグ』 ●手軽に作れて見栄えがするので、前菜や簡単なホームパーティーなどに。

材料

(2人分)

Point! ●白身の独特の匂いを抑えるために白身に塩をふりますが、塩分過多にならないように全体に本当に軽く振る程度で十分です。 ●作ってから時間が経つと、盛り付けた黄身＋たらこの部分がダレてきてしまうので、できるだけ食べる直前に作った方が見栄え良く仕上がります。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。