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エビしゅうまい
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エビしゅうまい

dais.kitchen
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今日のおうちごはん(動画あり)

材料 （2人分）

  • えび
    100g
  • 豚ひき肉
    100g
  • はんぺん
    1枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • しゅうまいの皮
    30枚
  • オイスターソース
    大さじ1
  • しょうがチューブ
    3cm
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 酒
    大さじ1
  • 塩胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
料理モード
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  • 玉ねぎをみじん切りに、エビは細かくしておく。しゅうまいの皮は半分にしてから細切りする。
  • ボウルに玉ねぎ、えび、豚ひき肉、はんぺん、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。
  • 丸く成形してしゅうまいの皮をつける。
  • 耐熱容器に並べお水大さじ2を回し入れてラップして、600Wで6分レンチン。2分蒸らしたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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