きんぴらに飽きたら、洋風炒めはいかが?レンコンとブラックペッパー良く合います♡
材料
レンコン
1節
オリーブオイル
大さじ2
☆クレイジーソルト
お好み(5振り位)
☆ガーリックパウダー
少々
☆ブラックペッパー
小さじ1位
☆しょうゆ
小さじ1
手順
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レンコンは皮をむいて薄くスライスし、水にさらす
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フライパンにオリーブオイルを熱し、水を切ったレンコンを炒める
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レンコンに火が通ったら、☆の調味料をいれて混ぜれば出来上がり
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ブラックペッパーはお好みですが、たっぷり入れた方が香りがいいです。
■このレシピの生い立ち
ちょっと洋風のレンコン料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。