定番の春巻きよりも簡単！嬉しい時短レシピです。
材料 （2人分）
春巻きの皮
4枚
こめ油
適量
【A】豚ひき肉
100g
【A】柿の種（ピーナッツ無し）
20g
【A】ニラ
1株
【A】ショウガ
10g
【A】酒
小さじ1
【A】塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【A】をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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適当なサイズにちぎった春巻きの皮で、1.をのせて軽くつまむ。
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フライパンに1cm程度のこめ油を入れて温め、2.を入れてパリッと揚げ焼きにする。
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3.を器に盛りつける。
投稿者からのコメント
○コツ•ポイント
春巻きの皮でつまむ時はできるだけ薄くすると火の通りが早いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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