ホクホクじゃが芋に、マヨは王道・定番の美味しさです!
材料 (4人分)
じゃが芋
300g
塩・酢
少々
キユーピーマヨネーズ
大さじ4
玉ねぎ
50g
パプリカ(赤)
1/4個
リーフレタス
2枚
とうもろこし
40g
アボカド
1個
レモン汁
少々
ゆで卵
1個
ローストビーフ(スライス)
8切れ
キユーピーテイスティドレッシング黒酢たまねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
じゃが芋はひと口大に切ってゆで、熱いうちに塩・酢をふって下味をつける。冷めたらマヨネーズで和える。
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玉ねぎは薄切りにする。パプリカは半分の長さに切って薄切りにする。
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リーフレタスは冷水にはなして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。とうもろこしはゆでて、実をそぐ。
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アボカドはひと口大に切ってレモン汁をかける。ゆで卵は8等分に切る。
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器に2・ローストビーフ・3・1を盛り付け、ドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。