マーサンとは、なんなのか！？タコライスとは、なんなのか！？美味いタコライス！
豚粗挽肉
200g
新玉ねぎ(粗みじん切り)
1/2個分
塩胡椒
適量
ガーリックパウダー
小さじ1
チリパウダー
小さじ2
ナンプラーと醤油
各小さじ1.5
市販のサルサソース
適量
レタス(細切り)
1/2個分
細切りシュレッドチーズ
好みで
トマト角切り
1個分
アボカド
1個分
トルティーヤチップス
適量
ごはん
すきなだけ
手順
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タコミートの材料を揃える
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豚挽肉を炒める
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肉に火が7割入ってきたら、塩胡椒、ガーリックP、チリPを入れて炒める
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粗みじんに切った新玉ねぎを入れる
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完全に肉に火が入ったら、ナンプラーと醤油を入れて炒めてタコミートの完成
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ごはんをてきとーによそったら、レタス、ミート、チーズ、とまとの順番で盛り付ける
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アボカドはスプーンやバターナイフを使う
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サルサソースを飾る動画では、手作りのフレッシュサルサを使っているな→
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トルティーヤチップスドリトスを飾って完成！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
沖縄発祥のタコライスをビールに合う！シンプルな大人テイストにしてみた！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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