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めかぶと梅のさっぱり和風パスタ

めかぶと梅のさっぱり和風パスタ

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和風でさっぱり👘 *ベジタリアンでも食べれるパスタ🌿 【本日の冷蔵庫】 今回の食材は ー めかぶ はちみつ梅 すだち

材料

(1人前)
  • パスタ
    80g
  • めかぶ
    1パック
  • はちみつ梅
    2粒
  • すだち
    皮をする
  • 白だし
    大さじ1
  • めんつゆ
    大さじ2
  • ピュアオイル
    大さじ3
  • 黒胡椒
    適量

手順

  • パスタの茹で時間は5分。
  • 白だし、ピュアオイルと、茹で汁お玉2杯煮詰める。火は弱めの中火ぐらいで。
  • はちみつ梅をほぐし加え、中火で1分程煮詰めたら、茹でたパスタも一緒にin。
  • 軽く煽って味を混ぜ込む。
  • 麺だけをお皿に盛ったら、残ったソースにめかぶと、黒胡椒を混ぜて麺にかけ、すだちの皮を擦って完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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