ロマンを召し上がれ、メルヘンのお菓子
■調理時間 40分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 87kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
材料 （16個分）
薄力粉
80g
バター（食塩不使用）
85g
[A]アーモンドパウダー
60g
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]グラニュー糖
30g
粉砂糖
適量
強力粉・手粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）薄力粉はふるい、バターは冷やしたまま1cm角に切る。
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（2）ボウルに（1）とAを入れ、カードまたは手で、バターをつぶしながらそぼろ状にし、ひとまとめにする（この時、フードプロセッサーを使ってもよい。）。
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（3）打ち粉をふった台の上に（2）をのせ、直径2cmの棒状にのばし、16等分に切り分けてひとつずつ三日月形に整える。
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（4）クッキングシートを敷いた天板に（3）を並べ、170℃のオーブンで20～25分焼く。
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（5）粉砂糖をバットなどに入れ、焼き上がった（4）を転がしてまぶし、網の上で冷ます。
投稿者からのコメント
＊簡単に作れるので、おみやげやプレゼントにもおすすめ。壊れやすいのでラッピングを 工夫しましょう。
＊作り方（4）は、湿度の低い日は焼き上がりにすぐ、湿度の高い日は粗熱をとってから 粉砂糖をまぶすようにしましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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