材料 （2人分）
鶏モモ又は鶏むね肉
1枚
ネギ
1本
塩胡椒
しっかり目
◎酒
大さじ2
◎生姜汁
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉は小さ目の一口大にカットする。ネギは短めにぶつ切りにする。
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竹串に鶏肉とネギを交互に刺し、◎、塩胡椒を振りかけ、5分程おく。
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ホットプレート又はBBQグリル(網)で中火で両面程よく焦げ目が付くまで焼いて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
焼き鳥が沢山食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
目安は10本から15本作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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