スモークサーモンのヘルシーマリネ

■コツ・ポイント サーモンの塩気があるので、塩分は控えめにしました。お好みで増やして下さい。玉ねぎは電子レンジの500W2分で加熱しても辛みは抜けます。この場合も水気はしっかりとり、冷ましてからサーモンと合わせて下さい。 ■このレシピの生い立ち 母がよく作っていたものを、きちんと計量してレシピアップしました。