豆苗人参ベーコンの炒め物レシピ・作り方

豆苗人参ベーコンの炒め物レシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

ベーコン

2枚
人参

5cm
豆苗

わしっと一掴み
ごま油

小匙1
味噌ダレの素

小匙1
煎り胡麻

小匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

人参とベーコンは短冊切りにします。フライパンに胡麻油を敷き、炒めます
人参がしんなりしてきたら、味噌ダレの素と胡麻を加え味を絡めます。豆苗を加え、軽く炒めます。お好みですが、豆苗のシャキシャキ歯ごたえが残る程度に軽く炒めるくらいがいいと思います。
今回使用した味噌だれの素は旨みが入った調味味噌です。味噌だれの素がない場合は味噌と味醂を同量くらいずつにダシの素少々でもいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る