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豆タルト

豆タルト

カネハツ食品
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材料

(4個分)
  • ちょっとこまめな黒豆、ちょっとこまめな金時豆
    適量
  • タルト型（市販品）
    9個
  • 板チョコ（ホワイトチョコ・ミルクチョコ）
    各50g
  • 生クリーム
    各20ml

手順

  • ①板チョコを細かく刻み、湯煎にかけて溶かします。
  • ②生クリームを火にかけ、沸騰させます。
  • ③溶けたチョコレートに②の生クリームをいれ丁寧に混ぜ合わせます。
  • ④タルト型にお好きな豆を入れ③を流しいれます。
  • ⑤チョコレートが冷めてきたらお好きな豆をトッピングします。
  • ⑥冷蔵庫で1時間程冷やして完成！

投稿者からのコメント

■ワンポイントアドバイス ④は小さなスプーンを使って先から流し込むと上手に仕上がります。 流し込んだ後はタルト型ごと2～3センチ上からトントンと2、3度落とすと表面が綺麗に仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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