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のり塩れんこんチップス
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のり塩れんこんチップス

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お子様のおやつにもビールのおつまみにもピッタリ👌 食べだしたら止まりません😋 オリーブオイルで揚げ焼きするのもポイント❣️ しつこくなく、あっさりと仕上がります🙆‍♀️ 塩ではなく、鶏がらスープを使うことでしょっぱくなりすぎず、やみつきの味に仕上がります⭕️

材料

  • ⚫︎れんこん
    300g
  • ⚫︎オリーブオイル
    れんこんが浸かる位
  • 🅰️鶏がらスープの素
    小さじ1と1/2~(お好み量)
  • 🅰️あおさ又は青のり
    小さじ2

手順

  • れんこんは皮をむいたらなるべく薄くスライスし、水にさらす。
  • 水気をしっかりとふきとる。フライパンにオリーブオイルを入れ、170℃でれんこんを揚げ焼きする。(2回に分けて8分位ずつ揚げ焼きしてます。カリカリになるまで)
  • 油をきり、ボウルに🅰️をいれてれんこんも加えて手でさっくりと混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

※れんこんはなるべく薄切りにしてください♪短時間にカリカリに仕上がります‼️ ※鶏がらスープの量はお好みで調整してください‼️
#子供に人気 #オリーブオイル #カリカリ #野菜のおつまみ #れんこんレシピ #ビールのおつまみ #揚げ焼き #鶏がらスープの素 #やめられないとまらない #れんこんチップス #のり塩味
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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