唐揚げ
4個
◎紫玉ねぎみじん切り
大さじ3
◎ミント
少々
◎パクチーざく切り
1束
◾︎レモン汁
1／3個分
◾︎ナンプラー
小さじ1
◾︎胡椒
少々
粉唐辛子
小さじ1/2
手順
-
唐揚げは一口大にカットしボウルに入れる。◾︎を混ぜ合わせておく
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◎を1に入れ、混ぜ合わせた◾︎を加えてざっくり和える
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器に盛り付け唐辛子をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
東南アジアで食べたミントのサラダが好きなので
おいしくなるコツ
粉唐辛子がない場合は一味で♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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