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アボガドホタテユッケ

材料 (1人分)

  • アボガド
    1個
  • ホタテ
    2個
  • ウズラの卵
    2個
  • 胡麻油
    小1
  • 麺つゆ
    大1
  • コチュジャン
    小1
  • 小ネギ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • アボガドを半分に切ります。
  • ホタテを小さく切ります。
  • 胡麻油、麺つゆ、コチュジャンを混ぜ合わせてタレを作ります。
  • タレとホタテをよく絡ませます。
  • アボガドにタレとホタテを入れ、その上からウズラの卵と小ネギをのせれば完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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