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『外はカリっと、中はジューシーな😊✨ホットプレートを使った焼売』
『外はカリっと、中はジューシーな😊✨ホットプレートを使った焼売』
『外はカリっと、中はジューシーな😊✨ホットプレートを使った焼売』
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『外はカリっと、中はジューシーな😊✨ホットプレートを使った焼売』

【 #Loversコラム #レシピあり】 おうちで過ごす時間が多い今、お子さんのいるご家庭では、こどもたちと一緒にごはんを作り、家族みんなで楽しむ工夫をされているおうちが多いようです🍳🤔 4人のお子さんのママであるあゆさん(@a.jina)も、毎日お子さんたちと過ごす中で、お子さんたちと一緒に作ることができる簡単メニューを色々考えながら楽しんでいらっしゃるんだそう❣️今回はそのうちの一つ、ホットプレートを使った焼売パーティーのアイデアをご紹介いただきました😊✨ 外はカリっと、中はジューシーな焼売パーティーは盛り上がること間違いなし😋 みなさんもぜひお試しください💕 photo by @a.jinja

材料 (35個分)

  • <肉だね>
  • ・豚ひき肉
    350g
  • ・玉ねぎ(みじん切り)
    小1個
  • ・片栗粉・
    大さじ2
  • ・醤油、酒、砂糖、ごま油
    各大さじ1
  • ・塩
    小さじ1
  • ・生姜チューブ
    2cm
  • <具>
  • ・枝豆、コーン、チーズ、むき海老
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ポリ袋に肉だねの材料を全て入れ、揉んで混ぜる。
  • 2. 火力OFFの状態でたこ焼きの穴に薄く油を塗り、焼売の皮をセットする。
  • 3. 1の袋の先を少し切り、肉だねを皮の中に絞る。
  • 4. こどもたちの出番! 好きなようにトッピングしてくださ〜い!
  • 5. 焼売の間と淵に水50ml(分量外)を注ぎ、蓋をして中くらいの火力で8~10分蒸し焼きにする。蓋がない場合はアルミホイルをかぶせる。
  • 6. パチパチと水分がなくなった様な音がしたら出来上がりのサイン。お好みでからし醤油やポン酢をつけてお召しあがりくださいね!

投稿者からのコメント

◆おうちごはん記事は下記URLからご覧ください! https://ouchi-gohan.jp/2664/ そのほかにもタコ、餅、うずらの卵などお好みで用意してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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