ガーリックトースト
16個
トマト
1個
モッツァレラチーズ
30g
にんにくチューブ
小さじ1/8
バジルのみじん切り
小さじ1
レモン汁
小さじ1/8
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
手順
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ガーリックトーストを作ります。レシピは別に掲載しています。
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トマトを湯剥き(別にレシピあります)して1cmの角切りにします。モッツァレラチーズも同様に角切りにします。
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トマトにバジルとにんにくチューブ、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます
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モッツァレラチーズを加えて混ぜ合わせて完成です。
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ガーリックトーストにのせましょう
投稿者からのコメント
きっかけ
ピクニック用に作りました！
おいしくなるコツ
塩加減はトマトが少し甘いと感じるくらいがベストです！モッツァレラチーズが入ると多少変わるので、味見をしっかりしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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