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小松菜とえのきでホタテのヒモ炒め♩ レシピ・作り方

小松菜とえのきでホタテのヒモ炒め♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 小松菜
    1パック
  • えのき
    1パック
  • ホタテのヒモ
    1パック
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎鶏ガラ
    小さじ2
  • ◎スライス生姜
    4枚
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手順

料理モード
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  • ホタテのヒモは熱湯でさっと茹でておく
  • 小松菜、えのき根元をカットし、ザク切りにする
  • フライパン弱めの中火で1、2、◎を入れて、小松菜がしんなりするまで炒めて完成

投稿者からのコメント

きっかけ 嚙みごたえがあって、ヘルシーで太らないおかずが食べたくて おいしくなるコツ 味をみて薄ければ、お塩をフリフリして下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。