菜の花のからし和えならぬ、大根の菜っ葉で作るからし和えです!安くて美味しい!簡単節約作り置きレシピ!常備菜に
材料
大根の菜っ葉
1本分
塩
適量
酒
大さじ1
味醂
大さじ1
白だし
大さじ1
練りがらし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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大根の葉を5-6等分に切り塩で揉み少し置く沸騰させたお湯でサッと茹でて氷水で締める調味液と和えて完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
簡単に大根の葉でからし和えを作ってみたら美味しかったので紹介します
※みやすさのために書式を一部改変しています。