七夕にサイダーゼリーを夜空色にして天の川風に〜！
材料
サイダー
250ml
粉ゼラチン
5g
水（ふやかし用）
大さじ2
砂糖
適量
黄桃
適量
ホイップクリーム
適量
スターシュガー
適量
ハワイアンブルーシロップ（かき氷用）
適量
or食用色素（青）
適量
手順
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粉ゼラチンを大さじ2の水でふかやしておく。ボウルにサイダーをゆっくり注いでおく。（常温で）
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サイダーにハワイアンブルーシロップを適量入れ青色に！写真のは20mlですがもっと濃い方が夜空に近いです☆
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粉ゼラチン入りの方をレンジで15〜20秒程チンして溶かす。必要なら砂糖もこの時入れて溶かす。
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サイダーボウルにゼラチンを入れゆっくり混ぜる。容器にゆっくり流し入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
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あとはホイップを天の川にみたてて絞りスターシュガーを散りばめて黄桃を飾ったら完成です！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
サイダーのしゅわしゅわが抜けないようにゆっくり混ぜ注ぐ方が少しマシな気がします〜！写真のサイダーは無糖なので必ず砂糖を入れないと美味しくありません。加糖が入ってるので作るのをオススメします！シロップでも食用色素（青でも）
■このレシピの生い立ち
七夕っぽいデザートを作りたいなぁと思って。。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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