餃子(市販品)
4個
水
300cc
魚粉
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
タバスコ
小さじ1
青海苔
小さじ1
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
バジル
1ふり
ねぎ
青い部分5cm
手順
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら魚粉と鶏がらスープの素を入れて強火で煮る
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魚粉のにおいが無くなったら、青海苔とタバスコとおろしにんにくを加える
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葱を斜めにスライスし、餃子と一緒に②に入れる
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ねぎも餃子も火が通ってきたら、バジルを最後に加える
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<アレンジ>ゆでて水けをきったパスタを入れて、スープパスタにしても美味しいよ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
餃子が余ったので、いつもと違う食べ方がしたかったから
※みやすさのために書式を一部改変しています。