豚トロ丼
噛むたびにあふれだす脂の旨み!ごはんが進みます。
材料 (2人分)
豚トロ
200g
ハーブソルト
適量
サラダ油
少々
彩りリーフサラダ
1袋
紅しょうが
適量
韓国のり
4枚
白ごま
小さじ2
ごはん
300g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚トロはハーブソルトをまぶす。
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フライパンにサラダ油を温めて1を入れ、中まで火が通り表面がカリッとするまで焼く。
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器にごはんを盛り付け、2・彩りリーフサラダ・紅しょうがをのせて、ちぎった韓国のりと白ごまをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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