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豚トロ丼

原信ナルスレシピナビ

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噛むたびにあふれだす脂の旨み！ごはんが進みます。

材料

(2人分)

豚トロ

200g
ハーブソルト

適量
サラダ油

少々
彩りリーフサラダ

1袋
紅しょうが

適量
韓国のり

4枚
白ごま

小さじ2
ごはん

300g

手順

所要時間：10 分

豚トロはハーブソルトをまぶす。
フライパンにサラダ油を温めて1を入れ、中まで火が通り表面がカリッとするまで焼く。
器にごはんを盛り付け、2・彩りリーフサラダ・紅しょうがをのせて、ちぎった韓国のりと白ごまをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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