ゆかりを使った梅酢だこ。
酸っぱすぎず、簡単で美味しくて、オリーブオイルをかけると洋風に変身します😍
ゆかりの色がほんのりついて可愛い❤️
ぜひ試してください!
材料
茹ダコ
150g
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
ゆかり
小さじ1
手順
-
①お茶パックに入れたゆかり、酢、砂糖をビニール袋に入れてもみもみ。(砂糖を溶かします)
-
②茹ダコを入れて空気を抜いて、冷蔵庫で1〜2日で出来上がり♪ (ゆかりの味•色が出切ったら、お茶パックごと絞って取り出すと更にしっかり漬かります)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。