海ぶどうの冷製カッペリーニレシピ・作り方

海ぶどうの冷製カッペリーニレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料

(1人分)

＊しらす

スプーン3杯分くらい
＊海ぶどう

30g
＊大葉

2.3枚
＊オリーブオイル

大2
＊2倍濃縮のめんつゆ

小2
＊レモン汁

小1/2~
＊塩

1gくらい
＊おろしにんにく、白ごま、しそ

少々
a水

1L
a塩

小2
カッペリーニ

70-80g
海ぶどう

70g

手順

カッペリーニをaで茹でてザルにあげ、氷水でしめる。
ボウルに＊をまぜておく。(大葉はみじん切りに)
しっかり水切りをした麺をボウルにいれてあえる。
お皿に3をもりつけ、上に海ぶどうを盛る。冷蔵庫でひやして完成！

投稿者からのコメント

きっかけ冷製パスタが食べたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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