レモンメレンゲタルト＊タルトシトロン レシピ・作り方

きっかけ おやつに♪ お気に入りのパートシュクレ(タルト台) の材料はこちら バター 60g グラニュー糖 30g 卵黄 1つ 薄力粉 120g お気に入りのパートシュクレ(タルト台) のレシピはこちら [1] バターは柔らかくしておく。 [2] ボウルに1と砂糖をいれてよく混ぜる。卵黄をいれてさらに混ぜる。薄力粉をふるいいれる。 [3] ヘラでさっくり混ぜ合わせ、最後は手でひとまとめにする。 [4] ラップ2枚に生地をはさみ、タルト台より一回り大きいくらいに伸ばして、ぴったり密封して冷蔵庫で1h~寝かせる。 [5] 手でバラバラっとばらけさせてから、もう一度ひとまとめにする。 [6] 麺棒でタルト台より一回り大きいくらいにのばしたらタルト台にあわせる。 [7] フォークでピケをして、再度ぴっちりラップをして冷蔵庫で1h寝かせる。 [8] (のこった生地はクッキーにできるのでとっておく) [9] オーブンを200度にセットし、あたたまるまで生地を冷蔵庫から出しておいておく。 [10] オーブンがあたたまったら180度に落として20分やいて完成！ レンジで作れる！レモンカード レシピ・作り方の材料はこちら a砂糖 60g aたまご 2つ bレモン汁 60g bコーンスターチ 10g バター 100g レンジで作れる！レモンカード レシピ・作り方のレシピはこちら 作り方 [1] 耐熱ボウルにaをいれてよくまぜる。 [2] さらにbをくわえてよくまぜる。 [3] ラップなしで500w3分10秒。とりだしてよくまぜる。 [4] 500w1分。→とりだしてよくまぜる。 [5] 柔らかくしたバターをボウルにくわえよくまぜる。 [6] 粗熱をとって完成！