〜米粉で作るツナ＆枝豆コーンナゲット𓂃
材料はシンプルに同量ずつなので枝豆もコーンもたっぷり✨
炭酸水を使うのでサクッとふんわり仕上がるのが特徴𖦹
これってナゲットではなくて、かき揚げかな？と思って調べてみると、小さな塊を揚げたものとあったので、無事ナゲットとなりました🤣
材料
米粉
70g
ツナ缶
1個(約70g)
枝豆(冷凍可)
70g
スイートコーン
70g
卵
1個
塩
小さじ1/2
炭酸水
30〜40ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ボウルに卵を割りほぐし、ツナ、コーン、枝豆、塩、米粉を加えてしっかり混ぜる
-
炭酸水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 スプーンで形を整えられる程度が目安。 ちょっとだけ揚げてみて調整するのがおすすめ！
-
中温に熱した揚げ油にスプーンで生地を落としてきつね色になるまで揚げる
投稿者からのコメント
𖤐米粉のメーカーや卵の量によって必要な水分量は変わってきます
スプーンで形をつくって落とせる程度を目安に揚げてみてくださいね☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
