食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
チキンナゲット。

チキンナゲット。

材料

  • 鶏胸肉
    2枚
  • 木綿豆腐★
    80g
  • 片栗粉★
    小さじ2
  • おろしにんにく★
    小1かけ分
  • マヨネーズ★
    大さじ1
  • 塩胡椒★
    適宜
  • 薄力粉
    適宜
  • サラダ油
    適宜
  • ケチャップ・マスタード・マヨネーズ等
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 一口大に切った鶏胸肉と★を全てフードプロセッサーに入れ、ねっとりするまで撹拌する。
  • バットに薄力粉を入れ、一口大に丸めた1を落とし、成形しながら粉をまぶす。柔らかい生地なので優しく扱ってください。
  • 170度の油に2を落とし、きつね色になるまで揚げたら出来上がり。ケチャップ&マスタード、マヨ、などなどお好みのソースで。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 柔らかい生地なので、小麦粉の山にポトンと落として成形します。お好みでいろんな具材や調味料を混ぜても楽しい。今回は超シンプルです。 ■このレシピの生い立ち なんとなく作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画