.349kcal(1人当たり)
【きのこのもち麦リゾット】
きのこをたっぷり使ったもち麦でリゾットを作りました♪
きのこ香るピリッと旨辛味です！
材料 （4人分）
☆しいたけ
2枚
☆まいたけ
50g
☆しめじ
50g
☆ニンニク
1かけ
☆唐辛子
1本
オリーブオイル
大さじ2
★もち麦
300g
★鶏がらスープの素
小さじ2
★水
300cc
ピザ用チーズ
適量
塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.しいたけ、まいたけ、しめじは石づきを取っておく。唐辛子は種を取っておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。※具材が均等な大きさになる様に途中で容器を上下に揺らす
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3.フライパンにオリーブオイルを入れ2を炒める。
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4.火が通ったら★を加え混ぜ合わせて煮立たせる。
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5.4に塩こしょう、ピザ用チーズをのせ、チーズが溶けたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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