材料 (2人分)
カブ
3個
桜えび
大さじ2
◾︎水
300ml
◾︎顆粒だし
少々
◾︎砂糖
大さじ1
◾︎酒
大さじ1
◾︎醤油
大さじ1、1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カブは皮を剥いて縦半分にカット。鍋に桜えびとカブ◼︎を入れて中火弱でカブが柔らかくなるまで煮る
投稿者からのコメント
きっかけ
カブを使おうと買ってきたが使えずで。。。桜えびも残っていたので合わせてみました
おいしくなるコツ
桜えびの出汁が出るので、顆粒だし、お醤油は様子をみながら入れてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。