■このレシピに使われている商品
サラダに ! まめ
サラダに！まめ
1袋
卵
4個
さやいんげん
60g
ツナ（オイルづけ、正味80g）
1缶
ピザ用チーズ
30g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
砂糖
小さじ2
塩
少々
胡椒
少々
手順
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さやいんげんは塩少々を加えた熱湯でゆで、1cm長さに切る。
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熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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卵を割りほぐし、液切りしたサラダに！まめと①、②、缶汁をきったツナ、ピザ用チーズ、砂糖、塩・胡椒を加えて混ぜる。
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熱したフライパンにサラダ油をひき、③を流し入れて全体を半熟になるまで大きく混ぜ合わせる。
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ふたをして、弱火でじっくり両面を焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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