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銀鮭サンド

銀鮭サンド

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ライ麦パンや銀ざけを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 7分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 187kcal ・たんぱく質 11.7g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 30g

材料

(2人分)
  • ライ麦パン・薄切り
    8枚(90g)
  • 銀ざけ・刺身
    50g
  • 「アジシオ」
    少々
  • [A]カッテージチーズ・裏ごしタイプ
    40g
  • [A]練りがらし
    1g
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/4
  • レタス
    2枚(40g)
  • ブロッコリースプラウト
    1/4パック(20g)

手順

所要時間:7分
  • (1)銀ざけは「アジシオ」をふって下味をつける。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。
  • (3)パンの半量の片面に(2)のチーズペーストを等分に塗り、ちぎったレタス、(1)の銀ざけ、ブロッコリースプラウトを等分にのせて残りのパンではさむ。

投稿者からのコメント

*銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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