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時間がないときの最強タッグ!サバ缶のアリオリ

時間がないときの最強タッグ!サバ缶のアリオリ

【#レシピ付き】 時間がないときの最強タッグ🔥サバ缶のアリオリ 時間ないときに超おすすめサバ缶のアリオリ!! ・少し食べたい気分だけど夜遅いから健康に良いものを食べたい ・時間がないからさっと作りたい こんな人におすすすめです!! ゆへパスタの仕事終わり定番パスタでもあります💡 何がいいって、サバ缶は健康!しゴミも出ない!! しかもにんにくオイルと絡まったサバ缶はまさに絶品、、 このパスタのためにサバ缶が発明されたんだじゃないかと思うくらいです🔥🔥 超絶おすすめパスタです🍝 是非作ってみてください!

材料 (1人分)

  • スパゲッティ(1.6mm)
    100g
  • サバ缶
    1/2缶★
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    30ml
  • 鷹の爪
    1本★
  • 大さじ1杯(茹で汁の1.4%)
  • さやえんどう
    100g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①にんにくオイルを作る
  • フライパンにオリーブオイルを入れて芯をとってみじんぎりしたにんにくを弱火で炒める
  • にんにくの色が変わってきたら火を止める
  • ②ソースを作る
  • ①に★入れてサバ缶の身をほぐす
  • ※唐辛子は種を抜いて半分にする
  • ※サバ缶は汁ごと入れる
  • ③パスタを茹でる
  • たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.2%)を入れてパスタを入れる
  • さやえんどは茹で時間の2分前くらいに入れる
  • (あらかじめヘタとすじをとっておく)
  • ④パスタとソースを絡める
  • 茹で時間の30秒前にパスタを取り出し③に加えてよく混ぜて乳化させる
  • パスタを入れるときに茹で汁も一緒にいれる
  • ソースがドロっとしてくるまで混ぜる
  • ドロっと感が足りない場合はオリーブオイルを少し足して混ぜる
  • ⑤お皿に盛り付けて完成!

投稿者からのコメント

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺 サバ缶の汁は血液サラサラ効果あり(DHA・EPA)全部入れるべし! 具材は炒めるではなく温める意識で😁 ④でしっかり混ぜると必ずソースがドロっとしてきます!(乳化) ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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