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まぐろと色々野菜のあえサラダ

まぐろと色々野菜のあえサラダ

まぐろの赤身やレタスを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 267kcal ・たんぱく質 17.1g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 82g

材料 (4人分)

  • まぐろの赤身
    240g
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
    大さじ6
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]すり白ごま
    小さじ1
  • オクラ
    4本
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • レタス
    5枚(150g)
  • きゅうり
    1/2本
  • みつば
    6本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)まぐろはひと口大に切り、Aと合わせて味をなじませる。
  • (2)オクラはゆでて半分に切る。玉ねぎ・きゅうりは薄切り、レタスは食べやすくちぎる。みつ葉は2cm長さに切る。
  • (3)(1)と(2)を混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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