材料
にんじん
1/2本
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
マジックソルト
大さじ1
手順
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にんじんを薄切りにしたあと 細く切っておく。
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オリーブオイル・酢・砂糖・マジックソルトを混ぜたマリネ液を作る。
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マリネ液ににんじんを入れて良く和えて 冷蔵庫に入れておく。味がなじんだら 出来上がり!
投稿者からのコメント
にんじんだけでも1品に!ハーブマリネがさっぱりでパクパクいけちゃいますよ。たくさん作っておけば 便利です!
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
マジックソルトを使いたくて マリネ液を作って!にんじんしかなかったので 和えてみました*\(^o^)/*
※みやすさのために書式を一部改変しています。