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ひとくちチキンカツ
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ひとくちチキンカツ

うちでよく作るチキンカツ! バッター液にコンソメとしょうゆを入れてるので、ソース無しでも美味しいです♪ 柔らかく仕上がるので お弁当にも◎ パン粉をつけた時点で 冷凍しておくこともできます❣️ 揚げるときは解凍せずに そのまま揚げてください✨ 良かったらぜひ😆

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉
    300g
  • ◎マヨネーズ
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎顆粒コンソメ
    小さじ1
  • ◎しょうゆ
    小さじ1/2
  • ◎おろしにんにく
    小さじ1/2
  • ◎薄力粉
    大さじ1
  • パン粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、
  • 混ぜ合わせた◎を絡ませる。
  • ②パン粉をつけて170度の油で揚げる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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