コナモン手巻きで生八ツ橋風クレープ♪

■コツ・ポイント 目安として一枚につき、ゆであずき大さじ1・ホイップクリーム大さじ1半くらいで巻いています。お好みで加減してください。ホイップ苦手な方(例:うちの主人)はあずきだけでも♪焼いた生地を重ねていく場合は、一枚ごとにラップを挟んでくださいね。 ■このレシピの生い立ち 日清フラワーを使って作るコナモン手巻き生地のもっちり感が生八つ橋にちょっと似ていたので、ホイップクリームもプラスしてクレープ風にしてみました。