熱つ熱つドレッシングが新鮮な
材料 (4人分)
春菊
10本(200g)
いか・刺身用
80g
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ4
[A]酢
大さじ3
[A]「ほんだし」
小さじ1/3
[A]「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2(1.5g)
いり白ごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)器に葉を摘んだ春菊、いかを盛りつけ、いり白ごまを散らす。
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(2)小鍋にAを入れて火にかけ、熱くなったら(1)にかける。
投稿者からのコメント
*熱いドレッシングをかけると、ジュッと音がして春菊の香りが食卓に広がる。 ぜひ、テーブルの上でみんなの前でかけていただきたい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。