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ほうれん草の韓国海苔巻き(ポン酢おろし添え) レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • ほうれん草
    1束
  • 海苔
    全形2枚
  • 【ポン酢おろし】
  • ポン酢
    大さじ2
  • 大根おろし
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ほうれん草は、よく洗っておく。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。冷水に取り、水気を絞っておく。
  • ほうれん草のヘタを取り、三等分に切る。
  • 海苔は六等分に切る。
  • 器に海苔とほうれん草を盛り、ポン酢おろしを添える。
  • ほうれん草を海苔で巻いてポン酢おろしを付けてどうぞ。

投稿者からのコメント

きっかけ 昔からよく作っていた料理です。 おいしくなるコツ 海苔は食べる直前に手巻きする事で、美味しく食べるコツです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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