いちごのサングリア

【シェフの一言】 いちごを洗うときは、ヘタつきのまま洗うと水っぽくなりません。ワインと合わせるときは、よく水気を切ってくださいね。はちみつをたくさん入れて、甘めに仕上げたサングリアを、ソーダ水で割っても美味しいです。