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電子レンジで!ピーマンとにんじんのごま塩昆布和え

電子レンジで!ピーマンとにんじんのごま塩昆布和え

材料 (2人分)

  • にんじん
    10cm
  • ピーマン
    1個
  • エリンギ
    1本
  • ごま油
    大さじ1
  • 塩昆布
    大さじ1
  • いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • にんじん、ピーマン、エリンギを1cm幅の薄切りにし、にんじんを耐熱ボウルに入れ、ごま油を回しかけます。
  • ラップをして、600wのレンジで2分加熱します。
  • にんじんの上にピーマン、エリンギを入れ、さらに600wレンジで1分半加熱します。
  • 暖かいうちに、塩昆布を入れて混ぜ、味が馴染んだら、ごまをふって出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 余っている野菜で副菜を作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。