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桃の手作りマリトッツォ風

原信ナルスレシピナビ

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ジューシーな桃とふわふわ生クリームがたっぷり!

材料（3人分）

ミルクロール

9個
桃

1個
アーモンド（素焼き）

10g
生クリーム

60cc
練乳

15g
マスカルポーネ

30g
生クリーム

60cc
練乳

15g
カカオ香るミルクココア

大さじ1
生クリーム

60cc
練乳

15g
抹茶香るまろやかラテ

大さじ1
炭酸水

600cc
レモン汁

大さじ1
ガムシロップ

大さじ6
ミント

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30 分

ミルクロールは斜めに切り込みを入れる。
生クリームを8分まで泡立て、練乳・マスカルポーネを加えて混ぜる。
生クリームを8分まで泡立て、練乳・カカオ香るミルクココアを合わせ混ぜる。
生クリームを8分まで泡立て、練乳・抹茶香るまろやかラテを合わせ混ぜる。
桃は食べやすく切る。アーモンドは粗く刻む。
2・3・4それぞれのクリームにアーモンドを混ぜる。
1に6のクリームと5の桃を入れて挟む。
ミント炭酸水の材料をグラスに入れる。

投稿者からのコメント

※ミルクロール・ミントは一部店舗では取り扱いがございません。 ■カロリー（一人あたり）：624 Kcal ■食塩相当量：0.2 g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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