マーブル柄のクッキーにバタークリームといちごジャムをサンドした、ころんと可愛いクッキーです💞
■クッキー 20枚
無塩バター 常温
150g
粉糖
50g
卵白
30g
薄力粉
80g
強力粉
80g
バニラオイル
4滴
フードカラー赤(食紅)
少々
■フィリング
無塩バター 常温
50g
粉糖
100g
バニラエッセンス
3滴
いちごジャム
200g
投稿者からのコメント
※クリームは、残ります。
■焼成
180℃ 15分(予熱200℃)
■口金
クッキー:星口金 / 先端の口径 約1.5cm / 6つの切り込み
クリーム:星口金 / 先端の口径 約8mm / 8つの切り込み
🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/LaWd1IPLdmc
※みやすさのために書式を一部改変しています。