絶品☆かきとほうれん草を「オイスターソース」×バターで!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 236kcal
・たんぱく質 7g
・塩分 3.2g
・野菜摂取量 14g
材料 (2人分)
かき(むき身)
150g
片栗粉
適量
ほうれん草
1株
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
[A]バター
20g
[A]酒
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)かきは流水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。ほうれん草は5cm幅に切る。
-
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のかきを入れ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。(1)のほうれん草、Aを加えて強火にし、サッとからめるように炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。